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池のほとりの紅葉の木 

カテゴリ:畑・園芸・ハーブ



うちの回りの山々はほぼ紅葉が終わり、

葉っぱをすっかり落とした木々の姿が目立ちますが、

我が家の池のほとりに生えているモミジの木は今が紅葉真っ盛り!


池のほとりの紅葉の木


回りが枯れ枝色で満ちているので、

紅葉の色が大変目立ちますね~。




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パンジーの花 

カテゴリ:畑・園芸・ハーブ


プランターに植えていたパンジーのこぼれ種から

ひょっこり花を咲かせてくれました♪



パンジーの花


なんだかとても嬉しいですね~♪




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鞍掛ひたし豆の収穫 

カテゴリ:畑・園芸・ハーブ


今年初めて畑で作ってみた鞍掛ひたし豆ですが、

1週間ほどハザに掛けて乾燥させ、今日収穫しました~!!


さてさて、3粒からいったいどれくらい収量があったでしょうね~

さやから豆を一つ一つ手で取り出しまして、

さっそく重さを量ってみましたところ...



鞍掛ひたし豆の収穫


207g ありました~。

この分量だと、8人分の豆入りオムレツ2回分です。

もとが豆3粒からですので、自分としては大満足♪


来年はもっとさくたん畑で鞍掛ひたし豆をつくりますよ~!



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飯田かぶ菜の間引き 

カテゴリ:畑・園芸・ハーブ



飯田かぶ菜


地面が見えないほどごっちゃりと生えているこの野菜ですが、

うちの畑に植えている飯田かぶ菜という名前の野沢菜です。

大きいもので10cmほどに成長してきているので

どんどん間引いてすっきりさせなくてはならないのですが、

この間引くという作業がどうも苦手で...


同じような成長具合の葉っぱだとどちらを間引こうかと

ぐずぐず考えてしまってなかなか進まず、

仕舞いにはそんな自分の優柔不断さがイヤになってくるんですよね...


いっそのこと、ここまで育ってしまったのだから

もう少し大きくさせてから間引いて、

間引いたかぶ菜を浅漬けにしましょうかね~。







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鞍掛ひたし豆の収穫 

カテゴリ:畑・園芸・ハーブ



畑の鞍掛ひたし豆


畑の鞍掛ひたし豆ですが、

サヤが茶色く枯れっぽくなってきまして、

もう間もなく収穫時を迎えそうです。


特に乾燥が進んでいるサヤを少し収穫して

中の豆をチェックしてみました~。



収穫した鞍掛ひたし豆


おぉ!!

鞍掛ひたし豆が出来ています!!
(当たり前ですが)

去年はサヤが出来てもほとんど実が入らなかったのですが、

今年はサヤの中にちゃんとした豆が入っていますね~♪


大好きな鞍掛ひたし豆が自分ちの畑で収穫できそうなので嬉しいです。

3粒の種からいったいどれくらい鞍掛ひたし豆が収穫できますでしょうか。

すべて収穫し終わったら報告いたしますね!









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