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2008年04月 の記事リスト

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中村養魚場 

カテゴリ:大鹿村について

中村養魚場

今日下の町へ買出しに行った帰り、大河原の中村養魚場へ立ち寄り
燻製用の大きめの虹鱒を買ってきました。

先月作った虹鱒の燻製が、なかなか美味しかったので
また再度作ろうかと思っています。

生簀の虹鱒

生簀のなかでは、元気できれいな虹鱒たちがさくたん泳いでいました。

テーマ : 信州 伊那谷! (・∀・) ジャンル : 地域情報