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2008年06月 の記事リスト

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ホワイトベリー 

カテゴリ:畑・園芸・ハーブ

ホワイトベリー

この時期、下の畑や母屋の裏へ行くと、
熟したホワイトベリーの桃に似た甘い香りが漂ってきます。

すぐ横に植えているワイルドストロベリーは一足先に熟し、
もう盛りは過ぎてしまいました。

昨年はホワイトベリーの実をせっせと採取してジャムにしたのですが、
今年はどうしようか思案中....
このホワイトベリーの実のジャム、味は良いのですが
見た目がちょいと不気味なので、
お客様の朝食時に出すジャムとしてはちょっと使えないのです。

先代犬のマリンが好んで食べたホワイトベリーの実なので、
とりあえずはマリンの位牌にお供えする分だけ摘むことにしましょう。

テーマ : 田舎暮らし日記 ジャンル : ライフ