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2010年03月 の記事リスト

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ワンちゃんソーセージ 

カテゴリ:メル&ミミ


前々から思っていたコト

それは、ワンちゃん用にソーセージを作って

ワンちゃんメニューとして宿で提供できればいいなぁ...ということなんですが、

今日試しにワンちゃんソーセージを作ってみました。



ワンちゃんソーセージ製作中


今回使用したお肉は長野県産の豚スネ肉。

豚のスネ肉は脂が少ない代わりにコラーゲンを多く含むスジなどが入っていて

まさにワンちゃん向きのお肉なのです。

ワンちゃんのためのソーセージですから、塩や玉ねぎ、香辛料の類は一切入れませが、

すり鉢ですった黒胡麻を少し混ぜてみました。

黒胡麻はビタミンEが含まれ、体に良い成分がたっぷりです。



ワンちゃんソーセージ完成


腸詰したソーセージは80度のお湯で約20分間茹でて出来上がり!




メルミミ試食待ち


早速出来立てのワンちゃんソーセージを

我が家のメルミミに試食してもらうことに。

もう目はソーセージに釘付け!!

一瞬たりともソーセージから視線をそらしません。

さんざんもったいぶった挙句、食べさせてやりましたが

ミミは1~2秒で完食、メルも5秒以内に完食と

誠にあっけなくメルミミの胃袋へ収まったのでした~。


お宿のワンちゃん用メニューとして、

ワンちゃんソーセージがお目見えするやもしれませんよ~♪

乞うご期待下さいませ。





テーマ : わんことの生活 ジャンル : ペット