映画「大鹿村騒動記」 

カテゴリ:大鹿村について


来月16日より全国ロードショーで

大鹿村を舞台とした映画

大鹿村騒動記が公開されます。


大鹿村騒動記


大鹿村の人達もかなり大勢エキストラ出演したみたいで、

映画を見に行ったら多分エキストラの方の方ばかり見てしまいそうですわ。(笑)

公開が楽しみです♪



明日から2泊で大鹿かわらしまへ出かけてまいります。

今回は調理師学校同期の友人たちと総勢4名で行ってきます。

お天気はあまり望めないようですが、

美味しい空気、おいしい風景、そして美味しい蕎麦会席を食べに行ってきます♪


またブログで後日紹介しますね!


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東京の畑その後 

カテゴリ:相模原生活


GW過ぎ頃、家の猫額畑に植えた

冬越しさせたこんにゃく芋ですが、

ようやく葉っぱが広がる状態にまで成長しました~


葉っぱを出したこんにゃく



7~8玉ほど植えたはずですが、

発芽しているのは3玉のみ。

他のこんにゃく芋は駄目だったんですかね…



かじられたバジル


こんにゃく芋のすぐお隣にはついこの間植えたバジルがあります。

そのバジルに目を移して見ると…

あれ?なんかバジルが妙に小さくなっていないかい?



ヨトウムシの幼虫にかじられたのか、

大きい茎の部分が根元からバッツリ齧られ折れてました~


折られたバジル


折れたバジルはもったいないので

水に活けて保存中です。

にっくきヨトウムシの幼虫!!

バジルの周りの土をほじくって

敵のヨトウムシ幼虫を見つけて抹殺せねば!!!





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かわらしまの栗をつかった栗まんじゅう 

カテゴリ:手作り(自家製燻製/お菓子/その他食品)


ほんと、久々に作ってみました~

犬の焼印を押すためのまんじゅうです。

焼印を押すためにまんじゅうを作るなんざ、

本末転倒ですよね…


栗まんじゅう


中の餡は白いんげん豆を煮て、白あんを作り、

かわらしま敷地内の栗の木から収穫した

栗で作った栗の甘露煮を入れて

栗餡を仕込みました。



まんじゅうが焼きあがったところで、

さぁ!お楽しみタイムです!!!

12個作って写真のまんじゅうのように綺麗に焼印が押せたのは

2個~3個といった具合…

そうなんです、焼印をまんじゅうの表面に綺麗に押すのって本当難しい。

だからこそ、次はもっと綺麗に押してやるぞ!と熱く燃えるのでありました。




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