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2018年02月 の記事リスト

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本日のスイーツはプランタン 

カテゴリ:相方Uさんの記事

本日のスイーツはプランタン。

1プランタン

波模様の表情をもつビスキュイ・ア・ラ・キュイエール生地は想像以上の軽やかさ。
自家製のヨーグルトをプラスしてつくったという生クリームにはほのかな酸味があって、フルーツのフレッシュな甘味を優しくつつんでくれていました。
営業終了後、3時のお茶のときにク~が1切れ分カットしてくれまして、コーヒーで頂きました。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした。