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2018年03月 の記事リスト

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臨時休業のお知らせ 

カテゴリ:相方Uさんの記事

3月10日、11日の土、日ですが、ご予約がはいっていないので、申し訳ないのですが店は休業とさせて頂きます。

1低画質。御礼の画像

冬も営業をはじめてみて今年で2年めになりますが。やっぱりこの時期は大鹿村を訪れる人は少ないです。
というわけで、3月10日と11日の土、日は、河原嶋の厨房は一味工房にさせて頂きます。
ところで、昨日は用事があって大阪へ行ってきました。ランチはク~が行きたがっていたうどん屋です。

2うどん

大阪生まれのク~はうどんが大好きで、トッピングは必ずチクワの天ぷら。東京生まれの私は蕎麦なんですが、ともあれ、テーブルについてまずは一味の味見。
う~~ん・・・ふつうの一味なのじゃ。
ポケットに隠し持ってきた大鹿一味唐辛子を取りだすと、ク~は両手をあげてマジで大喜び。

4一味

けきょく、河原嶋の一味は自分たちが食べたいから作っているのかも。
食べたいと表記しましたが、大鹿一味唐辛子はスパイスではありますけれど、食品と思っていて、いってみれば乾燥野菜の粉末。
辛くて美味しい野菜の粉末をうどんにたっぷりかけて頂きます。
美味しかったです。
ごちそう様でした。