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カヌレ、町へ出る 

カテゴリ:相方Uさんの記事

大鹿村の山奥のカヌレ、町へでる。

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明日、飯島町のキッチンガーデン田切にカヌレを納品する予定です。
数量は多くはありません。
作った日は外はカリカリ、中はもっちりです。
翌日になるとカヌレの内側の水分が外にひろがる関係で、外側のカリカリ感はよわくなります。
河原嶋の店で食べる味をお楽しみになりたい方は、作った日のうちにお召し上がりくださいませ。

きょうは展会の搬入日 

カテゴリ:相方Uさんの記事

松尾みゆきさんの陶展と東村邦子さんのブルーベリー枝染めの展示会が28日の土曜日から始まります。
今日はその搬入がありまして、うまく飾れるのかな、なんて心配は見事に吹き飛びました。さすが、皆様、慣れておられますねえ。

3展示会


4展示かい

ともてよい雰囲気になりまして、このままずっとおいておいて欲しいくらいです。
そして、本日、準備中にもかかわらず松尾さんの小皿が数点、売約済みになってしまいました。
それから30日(月)の祝日は河原嶋は営業いたします。
5月からは金、土、日曜日の営業になります。