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山塩キャラメル フィナンシェ 

カテゴリ:相方Uさんの記事

山塩キャラメル フィナンシェ
山塩館謹製の山塩でつくった塩キャラメルを練りこみました。
キャラメルのほろ苦い味をお楽しみ頂けたら幸いです。
明日の大鹿村、塩の里直売所、新規オープンにあわせた塩の里限定スイーツです。
こんなご時世ですが、よろしかったら、塩の里直売所にお立ちよりください。


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まだ冬の天空の池 

カテゴリ:相方Uさんの記事

天空の池へつづいている林道は冬季、通行止め。
昨日、ゲートに車をとめ、天空の池へ行ってみました。
林道を歩くこと1時間半。路面が凍結しているところはチェーンスパイクを使用。
標高2000メートル越えにある池は凍っていて、いままで見たこともない池の姿にちょっと感動。
眺めもよくて、ゆっくりしたかったのですが、冷たい風に吹かれてすぐに撤収。
帰途は1時間と少し。
林道歩きは退屈なものですが、道すがらの眺めもよく、途中に水場もあったりと、変化に富んでいて飽きることがない。
往復12キロの楽しいハイキングでした。

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