手ごねパン教室 

カテゴリ:相模原生活


今日はUさんと共に、

手ごねパン作りのプライベートレッスンを

受けてきました~



Uさんは、

うどん・そば・パスタ

そしてピザ生地といった

粉ものはこなしますが、

パン作りだけは未知の領域とのこと。

私はというと

HB頼りのパン作りで

一から手ごねで作ったことは

2回ほどあるだけで、

今一つ解らないままにやっている状態。






アーモンドクラウン



プライベートレッスンということで、

生地のこねかたを

マンツーマンで丁寧に教えていただけて

無事アーモンドクラウンというパンができました!



テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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