冬メニューの思案中 

カテゴリ:河原嶋うどん

きょうは雨。
お客様が帰られたあと、イチジクのタルトとカプチーノで3時のお茶。

1イチジクの

いままで冬は予約制でしたが、この冬はお試しで土日だけ営業をしてみようと思っていまして、もっか冬メニューの思案中です。
冬といえば薪ストーブ。
薪ストーブの上でコトコトと煮えているものといえば煮込み料理。
ボルシチ、ポトフ、グーラッシュ・・・
いいかも。

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