ベルギー王室ご用達。衝撃的な美味しさだったオリーブ油。 

カテゴリ:相方Uさんの記事

2ペペロンチーノ

きょうの昼は、お客さまから頂いたオリーブ油でペペロンチーノ。
頂いたオイルはピリ感があまりなく、苦味もそれほどない替わりに、柑橘系の果物の味が感じられます。

1オリーブ油

体にもよいと感じられる純良なピュアオイルです。
ペペロンチーノですが、私の場合、ニンニクは最後に頂きます。それ用に丸のまま潰して、オリーブ油でこんがりと焼いていますので、美味しいです。
唐辛子は、さすがに食べませんが、ク~さんは全部たべてケロッとしてます。
今夜はこのオイルをつかってエビ天&野菜天。
凄く楽しみです。
余談になりますが、私が一番、美味しかったオリーブ油はラウデミオ。
ベルギー王室御用。一瓶500CC入り、5000円。
衝撃的な美味さ。
パンにかけて、飲むようにして、あっという間になくなってしまいました。

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