賄いはアマゴのかば焼き丼 

カテゴリ:相方Uさんの記事

きょうも仕込みのつづきをしています。

1アマゴのかかば焼き丼

昼の賄はアマゴのかば焼き丼。
美味しくて、店のサイドメニューにしたいのですが、販売価格の壁があります。

2ローストビーフ丼

いま河原嶋でよく出ているローストビーフの小丼。280円。
アマゴのかば焼き小丼を販売するとなると、ローストビーフの小丼よりも高くなります。
ローストビーフよりアマゴのほうが高いのって、一般的には「?」って感じを与えそうで、店では出しずらいです。
美味しいんですがねえ・・・。

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