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大鹿唐辛子組合に加入しました。 

カテゴリ:相方Uさんの記事

大鹿唐辛子組合に加入させて頂きました。
Iターンの私から見ると地元の人で構成されている組合は入りずらい印象があったのですが、そうでもありませんでした。
大鹿村に暮らして8年目。現在64歳。そんな私が組合で一番の若手になりました。
どこでも一番の悩みは後継者不足だと思いますが、若いひとに入ってきてほしいですね。
写真は種を抜いた大鹿唐辛子。
これから一味にするところです。


2唐辛子

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