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桑の実(マルベリー)の収穫 

カテゴリ:Iターン生活


東京→清里と1泊づつお泊りの後、

山梨の某所へ立ち寄り

我が家では毎年恒例の行事となっている

桑の実(マルベリー)を収穫してきました!


桑の実


今年もたわわに実った桑の実を

メルパパと共にせっせと収穫しました~。


桑の実の収穫


1時間ほど2人で収穫して約2.5キロほど採れました!!

これで今年も大好きな桑の実ジャムを楽しめます♪


テーマ : 田舎暮らし日記 ジャンル : ライフ

コメント

Re: 桑の実(マルベリー)の収穫

お帰りなさい~
桑の実たくさん採れましたね^^
うちも先日ジャムにしたのは、
美味しくてあっという間に食べちゃいました♪
もしかしたらベリー系のジャムの中では一番好きかもっ(*^^*)
また今週末にでも採りに行ってこようかな・・・と思ってますw

Re: 桑の実(マルベリー)の収穫

ご旅行いかがでしたか?

桑の実って"マルベリー"というのですかぁ~
知らなかった… 私の知ってるベリーは ストロベリーかブルーベリーくらいで…

私は生粋の村人なので(笑)、小さい頃家では養蚕もしていました。当然桑の木もあります。
…が、桑の実は食べたことないんですぅ~
(桑=お蚕様の食べ物 と思っていたのでしょうか?)
でも、メルママさんも miccoさんも大好き!と言ってるし… 今年は人生初挑戦!!してみようかな?

メルママさんたちの、自然や季節にに寄り添うような生活に、いつも感心しきりの今日この頃です。

Re: 桑の実(マルベリー)の収穫

マルベリー食べことがないです(T_T)
そんなにおいしいのですか???
どんな味なんでしょうか~???

メルママさんはグースベリーはご存知ですか?
ルバーブより酸っぱいらしいです(マイク談)
そちらにはあるような気がします♪

miccoさんへ

私も桑の実ジャムが大好きで、
ジャムの中で最も好きかもです~。

桑の実を収穫した日は午前中雨模様でそのまま雨が降り続いていたら収穫しない予定でした。
しかしながら雨が止んでくれたので無事採取することができたのです。

まだそちらでは桑の実が収穫できますか?
いっぱい収穫できればいいですねっ♪

紫月さんへ

旅行はなんだか美味しいものをたくさん食べられて、
グルメな旅行で大満足でした~

私も桑の実のことをマルベリーと言うってことをつい最近知り得たばかりなんですよ~。

桑の木、大鹿には結構残ってますよね。
うちの近所にも大木化した桑があって、この時期実が生りますが
山梨の桑の実と較べると粒が小さいのです。
本当は大鹿で桑の実をジャムにするくらい収穫できれば助かるのですけど...

是非桑の実、召上ってみて下さいな~
結構ジューシーで美味しい実ですよ。
大鹿で最後の養蚕農家の紙谷さんは桑の実を桑イチゴとおっしゃってました。


miyukiさんへ

桑の実(マルベリー)召上ったことが無いですかぁ~?

お味ですが、甘くてジューシーで粒々感があって、
とにかく美味しいですよ~(あまり説明になってないですね)

グースベリー、知ってます!!
緑っぽい色合いのビー玉のような実がなるやつですよね。
あれは見るからにすっぱそうだと思ってましたが、
本当に酸っぱいんですね~

miyukiさんの推察通り、こちらにもグースベリーがあります。
うちの敷地内には植えてませんが、隣の空き家のお庭には植わってます~。



Re: 桑の実(マルベリー)の収穫

えぇ!!!!グースベリーあるのぉ????
うっそ~!信じられない!
イギリスでしかないかと思っていました。
あの小さな緑の実でジャムを作るとうまいそうです♪
(マイク談)
砂糖はたっぷり使うそうですけど・・・
チャンスがあったらぜひにも作ってみて下さい(笑)

miyukiさんへ2

隣の敷地にあるグースベリー、今日のブログ記事で紹介しました~

結構実がついていたので、近いうちに収穫させてもらうかも...
そしたらジャムを作ってみたいと思います。
どんなお味のジャムが出来上がるか、かなり楽しみぃ♪

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