たくあん作り(その1)-大根干し 

カテゴリ:手作り(自家製燻製/お菓子/その他食品)


今年はたくあん作りに初挑戦してみます~♪


大根は野沢菜作りの名人の宮沢さんにお願いしてまして

そろそろいいよ~!と昨日、宮沢さんからお声がかかったので

大根を取りに行ってきました。




たくあん作り-大根干し


宮沢さんの畑ですくすく育った大根18本、

蔵の裏で乾燥中です~!



テーマ : 田舎暮らし日記 ジャンル : ライフ

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